2013年12月30日月曜日

年越しということで・・。

 今年も早いものですね、もうあと、30時間弱で、2014年になってしまいます。イコール、

私も年が1つ増えます。(当たり前ですね)今年は、富士山世界遺産登録や、2020年東京五輪

の決定、あまちゃんフィーバーなどいろいろありましたが、タル蔵的には、どう考えても、

グルージャ盛岡J3参入決定がNo1です!(^^)/

来年、2014年はワールドカップもありますし、初のJ3が3月に開幕します。今から楽しみですな~。

話はガラっと変わりまして、

お年越しということで、「東家」さんの手打ちそば大盛り×2枚です(^^;


先日のお昼におじゃましました。天ぷらをつけるか否かで数分間悩み、もがき苦しみ(うそです)

大盛り2枚の結論を出していただきました~。そばだから、大丈夫かな~と思いましたが、

結構おなかパンパンでございました。聞くところによると、ざるそば1杯=わんこそば15杯だそう

です。ということは、大盛りなので、わんこそば40杯くらいいってたかな~。でもおいしくいただき

ました~。

 
 今年、途中から「ムッシュタル蔵」をご愛読いただき、誠にありがとうございました。来年もこの

スタイル・スタンスを変えることなく、ご意見、ご要望がなくとも続けさせていただきますので、

何卒、ご愛顧のほど、来年もどうぞよろしくお願い致します。
                                                感謝















2013年12月25日水曜日

盛岡ノンベイ日記④

 今は忘年会シーズン真っ盛りで、ヘパリーゼが欠かせません(^^;

何かとこじつけて繰り出すことが、ままありますが、この季節はこじつけなくとも、飲む機会

が多くなりますね~。(ウレシイ悲鳴?!)

 さて、今回も以前ご紹介した、「さかな町食堂」さんAGAINです(^^)

前回は「晩酌セット」というものだったと思いますが、今回はもっと「掘り下げます」。


どうですか~、このシズル感ある、オススメ、メニュー表ー。「自家製ねぎ玉」ってのが気になり

ましたが、最後まで聞けずじまい・・。次回に聞こうかな。


                   ↑これ「スタミナ漬け」ってやつです。キムチっぽい浅漬け的な感じです。

ちなみに毎回これは注文してしまいます。

「厚切りハムカツ」とかも気になりますが、ここは魚屋直営ですので、「うお」に徹します!

 
                   ↑かじきまぐろかま肉からあげです(^^)

白髪ねぎものっかってコレ最高です。甘辛タレがよく合うんですね~。これでビール2杯は

軽くイケます。


やはり、ここでは刺身系もというわけで、刺身ではないですが、まぐろ中落ちもウマウマで

ございます。お肉も魚も骨の周りがうまいというではないですか~。コレ真実だと思います

ね~。ここはビールを一旦休憩し、日本酒熱燗1本いきました。(結果的には3本・・)


                        ↑沖油目塩焼き~(もえ~)

油目に沖がつくと、どうなるかはよくわかりませんが、どちらにしてもおいしいには違い

ありません。ブリよりも脂っぽくなく、魚自体の味もしっかりしています。

ということで、今回もプリン体とガンマGTPのことは一切忘れていただきました~。


























2013年12月23日月曜日

クリスマスでございます。

 今日は12月23日。明日は世に言う「クリスマス・イヴ」でございます。

「イブ」なのか、あるいは「イヴ」なのか、というどうでもいい話は置いといて、商売柄、1年で

最も忙しい時期になりました~。この時ばかりは、日本全国、「総クリスチャン状態」になり

ますな~。でもそうならないと、うちの商売あがったりでございます。ほんとに毎度ありがとう

ございます。


今日、明日はショートケーキもALLクリスマス仕様の飾りになります。デコレーションのご予約は

(ショートケーキも)もう終了しておりますので、ショートケーキはいかがでしょうか?!オススメは

バナナチョコのプリンです~。でも夕方前にはなくなる可能性大ですので、お早目にお願い

します~。












2013年12月14日土曜日

ラーメン@盛岡

 昨日、通院、じゃなかった痛飲してしまい、お昼は例によって「汁モノ」系がほしくなり、

どこかのCMではないですが、「そうだ京都へ行こう。」ではなく、「そうだ、ながさわに行こう」

という気分になり、どうしてもあのネギみそラーメンを、と欲したのでした。ということで、盛岡は

三ツ割の「麺屋ながさわ」さんへ直行!

 
 
 コアタイムに行ってウエイティングするのはイヤでありましたから、少し時間をずらして入場。

ラッキーなことにその時は結構空いており、「迷わず行けよ、行けばわかるさ」ということ(?)で

迷わず「ネギみそラーメン」をオーダー。野菜を鍋でシャーシャーやられると、否がおうにも



テンションがあがります。ワタクシ的に「鉄板」の白髪ねぎもこんもりとなっててウレシイ。

でも、もう少し多くても良くってよ~。甘めのみその味が食欲をそそり、ついついスープを

全部飲みそうになります。ワタクシの場合、カロリーオーバーなので、ここは自重します。

個人的にはニンニクを入れたい気分ですが、100点満点のお味でございます。おいしゅう

ございました~。












 
 
                                                       
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 









2013年12月10日火曜日

おうち居酒屋。

 ワタクシはたまの休みの日(主に日曜)には「サンデークッキング」と称して、

家で、料理をすることがあります。と言っても、料理はおおよそ、いわゆる酒の肴的なもの

ばかりでございます。休みの日は、基本的に、「静かに」過ごして、あまりカロリーを消化

しないよう、そして、できれば、夕方以降に存分に晩酌に突入する体制を整えます(アホですね)。

今回は、無性に「牛すじ煮込み」が食べたい衝動に駆られ、早速、ひいきの精肉卸さんに直電!

すかさず、COOKPADで作り方を確認。でも作り方がいろいろあり過ぎて、結局テキトーに作り

ます。最近、CMでよく見かける、かきくけ後悔しないつゆ、「創味」をベースにします。あとは、

酒、みりん、しょうが、にんにく、塩で味付け。分量は全て「野生の勘」に任せます(笑)


                 ↑ グラスはアサヒで、中身はキリン

白髪ネギがくるんとならずに、これ失敗・・。でもゆでこぼし&丁寧なアク取りによって、味自体

は次第点。うん、よしよし。遠野産のとれたてホップの一番搾りも、あと数本(涙)・・・。

















2013年12月7日土曜日

J3昇鶴(しょうかく=昇格)の図。

  
 とうとう、というかやっと、わがグルージャ盛岡はJ3に参入致しました!!(12/2)

参入とは言っても、全国地域リーグ決勝大会で優勝をしていますので、

昨年までなら、文句なしの「JFL自動昇格」です。来年から新設されるJ3ですので、全ての

チームが「参入」と言えるかと思います。

 
             ↑ 臼井社長がJFAからの「J3への満場一致での参入決定」の一報を聞いている様子

わがチームは東北リーグで2004からスタートしたので、苦節10年になりますな~。長かった。

それまで、幾度となく、全国大会でうちのチームと対戦し、うちを「踏み台」にしてJ入りチームは

数知れず・・・。ロアッソ熊本、松本山雅、ファジアーノ岡山・・・。

 
                   ↑肴町商店街アーケードのくすだま割りの様子(あまりよく見えませんが・・)

とにもかくにも、それだけに喜びはひとしおなのです。

 
                      ↑「シャンパンファイト」ならぬ、「タンサンファイト」

J1鳥栖からの救世主、新鋭・守田創がプロ野球のビールかけよろしく、水泳のゴーグルを

かけて、タンサン水をぶちまけてます~。見ているだけで楽しいものですな~。

昨日の新聞報道に、「町田監督に相馬直樹氏就任」の文字がありました。

ってことは、J3はホーム&アウエーなので、盛岡に相馬(呼び捨て失礼します)が来るって

ことになりますね~。ミーハー的な見地からもJ3は面白くなりますね。これからもそんな、

「ビックネーム」が次から次へと聞けると思いますよ~。これから、3月の開幕まで、ヒジョー

に待ち遠しい、今日この頃でございます。











2013年11月30日土曜日

盛岡ノンベイ日記③

 先日はですね~、タルトタタン八幡町本店より、徒歩10分圏内にある、中の橋「東家」さんに

おじゃまいたしました~。フツウの居酒屋感覚で、夜のおそば屋さんには行こうという事には

なかなかなりませぬ。今回は遠方からのお客様をお連れした次第でございまする。

予約の時点で、「イス席」の希望を伝えると、「じゃ、別館のほうがよろしいかと・・・。」と促される

ままに別館を予約ー。お休みの日の昼間に、板わさと玉子焼きにビール&日本酒、そして

ざる1枚をずずっっと・・ていうのは、かなりそそられるシチュエーションではあります。ただ、今回は

「夜の部」ですが、これはこれで楽しみですな~。

                
                       ↑「そば前」というものらしいです。

しゃもじにくっついている、味噌が香ばしいですな~。それにのってるそばの「あられ」もかなり

イイ。かたわらのグラスの中身は、正真正銘の日本酒、菊の司(だったかな?)。これで、一気に

「呑む」ぞモードに突入いたします。


                  ↑ごま豆腐のような、豆腐。(説明聞いたけど・・)

ここですかさずエビスを注文。3杯くらいいきましたかな~。このあと、そばのワンタン風揚げ

とか、天ぷら(抹茶塩)とか、ちょこちょこでてきました。(写真がなくスミマセン!)このちょこ

ちょこがいいのですな~。

最後はやはり、「ざるそば」でシメでございます。そば湯も忘れてはなりませぬ。

今宵は「南部そば会席」¥3625(確か・・)でした。

結論は、そば屋の夜も「高得点」でございます。「おいしゅうございました」(笑)
















































2013年11月28日木曜日

盛岡ノンベイ日記②

 久しぶりに居酒屋探訪です♪

今回はこちらも数年来の激しいリピートの、菜園「網玄」さんです。


               ↑こちらの看板、実は結構新しい・・・。訳アリで。

こちらは、小上がりアリ、座敷アリ、イス席の洋間アリ、小部屋アリ、もちろんカウンターも

アリということで、重宝しております。グループ店で「味勢」さんとかもありますが、ワタクシは

もっぱらこちらだけでございます。


                   ↑こちらが京都出身のシャレが利いた大将。

もし訪問されたら大将に必ず名刺をもらってください。訳あってこちらではご紹介できませんが、

「シャレ」が利いております。間違いございません。



               ↑これはお通しがわりの「どんこのたたき」

ちなみに「お通し」もフツウに出ます。どんこはいわゆる「わた」をくるんだ感じになってて、

「あん肝」的な味わいで、最高なのです。いきなりピッチがあがります。



               ↑豆腐サラダ。初めての注文で、想定外のウレシイ白髪ネギまみれ!

この発見が今回の一番の収穫。次回も必ずいただきま~す。




               ↑これは「テッパン」の炭火焼き~。

毎回オーダー必ずでございます。ツブを焼いております。焼き過ぎ注意です。

それに加えて、牛のハラミも追加オーダー。野菜焼きもついでにオーダー。

かなりおなかいっぱいになりました。満足、満足。

忘年会シーズンは、結構込み合いますので、予約しないと入れません。今回も、入れない

お客さん結構いましたね~。こちらオススメです。






















2013年11月25日月曜日

祝!全国制覇!!

 我がグルージャ盛岡やりました~!

先週末、新潟・新発田で行われた、全国地域リーグ決勝大会、決勝ラウンドの3日間。

11月22日(金) VS ヴォルカ鹿児島  4-2!


↑試合前の撮影。

11月23日(土) VS ファジアーノ岡山ネクスト 1-0 !


               ↑殊勲の虎の子の決勝点を挙げた、岡田祐政のインタビュー


                ↑2日目、1試合目終了時点の星取表(ここまでは順調だったが・・・)

この時点で、勝ち点6、3日目で90分以内に同点以上で優勝確定でした。が・・・。

ここまでの試合の詳細を述べると、大変な長さになるので、相当はしょってます(笑)

ここで突然ですが、腹が減ってはナントカで、お仲間で「昼何にする~」って話しをして、かなり

「COCOイチ」のカレーで盛り上がるも、沿線には店舗がなく、「丸亀製麺」さんに突入ー。


               ↑「丸亀製麺」で昼食タイム♡

こちらはワタクシ、盛岡市内でも結構おじゃましています~。何と言っても基本「フリーねぎ」

です。まぁ、「良識の範囲内で」というところとは思いますが。という訳で、今回も、

「かけうどん大盛&ねぎ大盛(良識の範囲内)&ちくわ天」をガッツリいかさせてもらいました。

おっと、そう言えば、「しそおにぎり」も追加発注しておりました(^^;

やっぱり、うどんの具はちくわ天に限りますな~。ちゃんといりこのダシにつけて食べるんです

よね~。ワタクシ毎回これでございます。はい。

ちなみにお仲間はCOCOイチの話題の流れで、カレーうどん大盛りでした(笑)


                   ↑2日目、試合後のサポーターのスタンディングオベーション!

11月24日(日) VS FC 鹿児島 0-1 ・・・。

この時点で「他力本願」発生し、2試合目に祈りを託します。すると、勝ち点対象チームが、

負けて、「他力本願成就」!してめでたく優勝!!!

来年から「Jリーグ」入りが極めて濃厚な状況でございます。



























































































































2013年11月20日水曜日

意外に穴場かも・・・。

 しばらく、ご無沙汰しておりました・・。おさぼりしていた訳ではありませぬ。忙しさにかまけて

いた訳でもありませぬ。でもお久しぶりでございます。

この間、我がグルージャ盛岡は、11月8~10日の全国地域リーグ決勝大会「予選ラウンド」

(十和田市)を1位で勝ち抜き、決勝ラウンドに駒を進めました。さらに、来年発足する「J3」の

審査を地域リーグの中では第1優先との結果で、あとはチェアマンのヒアリングを経るのみと

なりました~。(パチパチパチ) 苦節10年、来年、我がチームは「J」の世界に踏み込みます!


                ↑予選ラウンド1日目の写真~

話しはガラリと変わりますが、ワタクシ居酒屋派ですが、盛岡駅の中にも結構「シャレオツ」な

お店があります。「キリンシティ」・・・といいながら、盛岡在住13年目にもかかわらず、この度、

2回目の訪問です。「遠野産ホップの一番搾り」がやっとでました~。という訳で、肴はその名も

「ビールによく合う大根サラダ」。確かに良く合いました。野菜が好きなワタクシにGOOD!!

色がそれっぽいですが、味付けが「カレー」味なので、良く合います、はい。



ここでは、ご存知の方も多いかも知れませんが、2アクション、3アクションでビールを注ぐので、

3~4分かかるんですね~。ビールがくるのが。ですので、1杯目がきたら、それを飲まないうち

に2杯目も発注が基本です、ワタクシの中では(笑) 結局、4杯飲んで結構イイ感じで失礼

いたしました~。
























2013年11月8日金曜日

夕焼け。

 昨日は暦の上では「立冬」だそうです。会社の人が電話で「タイヤ交換・・・」と話しをしていて、

正直「ちょっと早いのでは」と思いましたが、ラジオの天気予報では来週から、雪が降るかも

とのこと。ん~なるほど。暦通りになってるのですね~。今日は、盛岡の南大橋:通称「ナイキ

橋」から見る夕焼けがとてもキレイでしたので、ついパシャリとしてしまいました~。明日は、

土曜日です。1週間の流れがものすごく早く感じる今日この頃でした・・・。



2013年11月6日水曜日

旅に出ておりました~②

 タル蔵、連休を利用して、旅をしておりました。毎年高校の同窓会をやっており、「気のおけない」

仲間と年に1回、会うのが楽しみなのでございます。全寮制の学校だったため、(今はほぼ通学が

多い、8割方)出身地は全国バラバラなのですね。毎年、東京or関西で同窓会を開催しており、

でもなぜか今年は、「岐阜」・・・。遠い。居酒屋「のぞみ」で、(あ、東海道新幹線のことです)500ml

缶を2ついった勢いで、名古屋入り~。名古屋といったら、「味噌カツ」「味噌煮込みうどん」もしく

は「手羽先」~ってことで、「風来坊」さんへ出撃の図~。


お気づきの方もいらっしゃるかと思いますが、たいていの場合は、「キムチ」必須なのです(笑)

「世界の山ちゃん」もおいしいですが、こちらも「SO NICE!」って叫びたくなるほど、美味で

ございました~。



こちらは、「牛すじのどて煮」。これもご当地モノですよね~。でもですね~、生粋の東北の人間

のワタクシ的にはですね、少々甘さがキツイ感じでございました。といいつつも、結局完食しました

が・・。(^^; メニューにちらっとでている「手羽ギョウザ」もいきたかった~。またの機会にとっとき

ます!
































2013年11月2日土曜日

タル蔵、ひとり、宅呑み。

 昨晩は、私以外の家族は、3連休で実家に帰省中(特に家庭内でもめている訳ではないです、

念のため)のため、ワタクシ「宅呑み」でございました。こういった時は、好きなものを、好きなだけ

食べれる、飲めるので、結構「ウレシイ」ひとときでございます。これが年中ですとただの「孤独」

な人になっちゃいますが(^^;


ビールはやまや矢巾店さんにて購入の、ドイツNo1ビール「エッティンガー・ピルス」です。

普段は99%スーパードライですが、このビール、「うまい」です。細かいことを言えば、普通は

350ml缶ですが、これは、330ml・・。キムチは黒糖入りのもので、ワタクシのお気に入りです。

ネギ散らしてます。あまり理解されませんが、自分しか食べないのでOKです。その横は、イオン

南店さん購入の「パリっとキューリのキムチ」(多分)です。確かにパリっとしてます。美味。

その次は、「キャベタリアン宣言」ってパッケージに書いてました。ドレッシングが別添えになって

いて、いい味出しております。岩手県産のようです。地産地消ということで。

さて、メインディッシュは中村家さんのほたてハンバーグ!!オードリー春日的に言えば「うまし!」

です。ほたてのほか、佐助豚と、前沢牛の合挽きも入って豪華&ジューシー!

最後、ポン酢かけちゃいました(^^;これも地産地消。


99%スーパードライといいつつ、「東北産ホップの黒ラベル」が2杯目。実は、遠野産ホップの

「一番搾り」もかなり好き。スーパードライがどっかいっちゃってる。それも、これも「地産地消」

ということで・・・。





























2013年10月31日木曜日

タル蔵ガラケー卒業ス。

  先週末、某携帯会社大手(どこかわかりますね)からiPhone5Cが発売され、

生涯、ガラケーで通すと言ってはばかりませんでしたが、ワタクシの意思の弱さと、

世の中の流れには逆らえず、とうとうガラケーとおさらばしました…(^_^;)


そこでは「5Sは予約のみ、5Cなら即日お持ち帰りできます。」とのことでしたので、

ヒネクレ者のワタクシは、人気と言われる5Sをあえて避けて、5Cを購入したのでした~。

ここ数年、カラーは「ホワイト」が続いたので、今回は「ブルー」にしてみました。

スマホにして「使いづらい~」との声をたくさん聞いており、かなり、身構えましたが、

ipadを使っているせいか、それほど違和感なくただ今、使用中~。

これで「LINE」の話題にもついていけます~(笑)ただ、いまだに「クラウド」が理解できて

ません・・・。






























2013年10月26日土曜日

タル蔵の休日。

 ワタクシのたまの休日(日曜が多い)には我らがグルージャ盛岡の応援に行くことが多い

ですな~。ただ、シーズンは4月~10月なので、それ以外の過ごし方がこれまた貴重です。

まぁ、たいしたことしてませんが(^^; 今年は特にも3年ぶりの全国地域リーグ決勝大会に

望めるので、シーズンが2ヶ月長いです(^^) わからない方のために、「地域リーグ」とは、

かなりざっくり説明するとこうなります。

         J1>J2>JFL>地域リーグ(北海道、東北、関東・・・9地域)

ただ、来年からは、

         J1>J2>J3>JFL>地域リーグ(北海道、東北、関東・・・9地域)

と、こうなります。今年の成績&取り組みその他で、地域リーグからJ3へ行ける枠が「1」。

我がチームはその最有力とされております。はい。どこで決まるかと言いますと、これが

全国地域リーグ決勝大会の成績如何で決まるのです。それには、全国を勝ち抜いた、12チーム

が終結し、3ヶ所に分かれて「予選ラウンド」。各1位のチーム+2位で勝ち点最上位の計4チーム

が「決勝ラウンド」にコマをすすめます。我がグルージャのノルマとすれば、最低(!)ここまでは

行かなくてはなりませぬ!

詳細はこちら。

http://www.jfa.or.jp/match/matches/2013/1124chiiki_league/index.html

ということを考えながら、「宅飲み」するときはこんな感じでございます(^^;


元来スーパードライ派ではございますが、「遠野産ホップの一番搾り」!この時だけは浮気

をして、一気に2ケースくらい買いだめします・・。発売まだかな~。

ホッケの骨のパリパリがいいんですな~。









2013年10月25日金曜日

旅に出ておりました・・・。

 皆様大変ご無沙汰しております・・・。タル蔵訳あって、旅に出かけておりました。

南へ北へいろいろ行かせていただきましたが、先日は札幌へ行って、2度目の訪問の

居酒屋をご紹介。

 その名も「よいところ」。一度目は、「ひとり居酒屋」できるところを探して、夜な夜なふらふら

していて、立ち寄りました。11:00前の閉店30分前にもかかわらず、元気なおかみさんが、

「好きなトコでいいよ」と、この嫌味のない、気さくな感じが良かったですね~。


座ったところは、奥の「焼き場」を囲む、カウンター。ホッケの姿焼きを焼いてます~。

これ、フツウのホッケと訳違いましたよ~。北海道ならでは。今回はお取引先の方と2名で

再訪。そしたら、おかみさん、「あら、前来たことあるよね」って覚えてくれてました。

これ一発で心わしづかみですわな~。


この写真もたいがい見づらくて(スミマセン!)。奥はイカのゴロ巻きで、ルイベ風に凍って

いるんですが、これは日本酒~、ってなります。はい。ワタクシあまり、「厚揚げ」的なものは

頼みませんが、おかみさんが「うちのは手づくりだから、おいしいよ」って言うことで食べましたが、

確かに美味!今回も北国でココロも体もあったまりました~。


確かに「よいところ」だった~。大満足~。









2013年10月14日月曜日

祝勝会@大むら!

 昨日はですね、ワタクシの応援する、グルージャ盛岡の祝勝会をしました~。

来年から新設される「J3」に地域リーグ(J1>J2>JFL>地域リーグ)の中では、目下「最有力」と

目されています、わがチーム♪そんな中、昨日の勝利でヴァンラーレ八戸を得失点差で上回り、

東北リーグで逆転優勝となりました~!優勝は3年ぶり5回目(くらい)。次は11月に行われる、

全国地域リーグ決勝大会の予選ラウンドです。その予選を通過すれば、晴れてJ3が現実味を

帯びてきます。もっと語りたいですが、この辺でやめときます。


 という訳で、かなり、内輪の関係各位で祝勝会を大通りの「大むら」さんで行いました。

ここもワタクシたまにおじゃましてます。割烹のように気取っているでもなく、居酒屋さんほど、

ガヤガヤ感もなく、でも1品、1品確かな味です。


お通しは、「大根といかの煮物」でした。なぜか、じゃがいもも入っていて少しビックリ(^^;
でも意外に(?!)合うかも。

そのあとは、舞茸の天ぷら、カニクリームコロッケ、若鶏のから揚げ(お店のサービス♪)、
お刺身盛り合わせ~、豆腐サラダ。


これは「アジの南蛮漬け」。ワタクシこういうの、結構好きなんですね~。個人的には野菜がもっと多いとテンション上がる~。(オカシイかな?)

このほかにもいろいろ頼んでも、コスパ的にはいいかと思いますよ~。ノンベイさんには不要です

が、こちらの「大むら」さんの場所は大通りのホテルグランドホテルアネックスさんのほど近く、

「食堂園」さんの裏手にあります。
















2013年10月9日水曜日

盛岡ノンベイ日記①

 今日はワタクシの行きつけ居酒屋さんのご紹介です。菜園のホテルロイヤル盛岡さん正面の

路地を入ってすぐに「おおいし」さんはあります。大将はその通り「大石」さんです。



ちなみに写真の方は「のぼる」さんで、一戸町は奥中山出身でスキーがうまいです。黒板のお品書

きは毎日、大将の手書きです。達筆過ぎて、読めない時もたまにあります。

ちなみにビールはスーパードライなのでここも好感が持てます(ワタクシだけ?!)


オススメはにんにく不使用の卓上でチリチリ焼く、「上ホルモンコブクロ」です。写真はさんざん

食べ散らかした挙句に、すでにシメのシジミ汁をいただいている絵です。スミマセン!今度は

もっとおいしそうに撮ります(^^;

地元の「ノンベイ」さんの方々には良く知られたお店ですが、県外の方で場所にお困りの際は

ぜひどうぞ。ちなみに11月下旬に、近くに移転オープンの予定のようです。



http://tabelog.com/iwate/A0301/A030101/3000201/

2013年10月6日日曜日

劇的?!AFTER

  無事リニューアル工事も終わり、今日から(6日)オープンしております。

カフェスペースも6席だけですが、増設しました(^^)

今後ともよろしくお願いします!


2013年10月4日金曜日

劇的?!BEFORE

 ただ今、八幡町本店はリニューアル工事のため、お休みさせていただいております。

工事&作業は明日(5日)で終了して、6日はひっそりと(?!)オープンします~。



 店内は今までよりも少し広くなる予定ですので、どうぞおたのしみに~。



2013年10月2日水曜日

そろそろ秋の味覚♪

  昨年発売の商品ですが、秋の味覚「タルトタタン」版のご紹介です。

大きめのりんごをカットして、食感パリパリのパイで焼いております。ベースはスイートポテトを

しいてるんです。


                (こんな感じで焼いてます。)

1日各店3~5個の販売で、消費期間は3日間です。



                    ↑(中はこんな感じ。)

結構レーズン苦手とか、シナモン苦手な方はいらっしゃるんですね。ちなみにシナモンは、

控えめなほうです。

秋の味覚第1弾のご紹介でした~。

                 












































2013年10月1日火曜日

秋のフェア極秘情報?!

 毎年、1月下旬に「いちごフェア」を行っています。毎年、たくさんのお客様にご来店をいただいて

感謝、感謝です! 今年はですね~、「秋ヴァージョン」って言う訳ではないのですが、今度の

日曜日(10月6日)にリニューアルオープンする本店のお披露目をかねて、「秋の大収穫祭」!を

行います!!

秋にこのようなフェアを組むのは5~7年ぶりくらいですね~。もちろん6日は「リニューアルまつり」

も予定通り行いますのでご心配なく♪

 この前、その「収穫祭」用に社内で撮影会&試食会を行いました!よく、「いも・くり・なんきん」

って言いますが、まさにそのような感じです(^^)


モンブランだけで、4~5種類くらいでる予定なので、こちらでも楽しみなのです。このお知らせは

店頭にてご案内&マ・シェリ10月25日発行号に掲載の予定です。フェアの期間は

10月25日(金)~27日(日)の3日間です!久しぶりの秋のフェアにスタッフともども、気合十分

です!!

2013年9月30日月曜日

酒場放浪記盛岡支店 (^O^)

  ワタクシはですね~、プロフィールにもある通り、「NO BEER NO LIFE」な人間ですので、

晩酌は毎日「人一倍」楽しんでおります(笑)

うすうすお気づきとは思いますが、このブログの題名も「吉〇〇の酒場放浪記」のパクリです (^^ゞ

そう言えば今日も放送日ですね~。この番組も毎週なんとなく見ています。どこが、っていうわけ

じゃなくて、なんとなく見てしまいますね~。

そこで、先日行ったお気に入り(当然盛岡)のお店、ご紹介です♪

            


こちらも本店近くの中の橋の肴町アーケードの入口2F「さかな町食堂」さんです!

文字通り、魚屋さんがやっているので、お刺身もちろん、焼魚、煮魚、なんでも美味です!!

写真はその名も「晩酌セット」¥980です。これだけで、結構「イイ感じ」になります~。





2013年9月27日金曜日

もうそんな季節です~。


  今日、クリスマスのパンフレットの撮影を行いました~。この季節が来ると1年はつくづく

早いな~と感じさせられます、はい。今年は8種類ほどのクリスマスケーキを予定しており、

10月下旬から予約が開始されます。

カメラマンさんの方はいつも弊社の写真を撮影していただいている方です。いいパンフレット

が出来そうな予感がしてきました\(^o^)/


2013年9月26日木曜日

まずは本店近所から。

   今日はご近所のご案内?!をしたいと思います。曲りなり?!にも「盛岡放浪記」とうたってい

ますので、地理的なことをお知らせしようという訳で、それでいきなり遠くというのもおかしな話で、

「灯台もと暗し」とならないように、最初ぐらいは本店ご近所のことをご案内いたします。すっかり

前置きが長くなりました(^^;) 

上の写真は本店(市内)から宮古(遠くは太平洋)方面を見たところです。ここを左折すると二戸

方面、右折すると東京方面に行く国道4号線であります。

一応ここは盛岡では最も渋滞する交差点のひとつで、朝と夕方はかなり時間がかかります。

とは言っても都会の比ではないですが・・・。

でも近所に盛岡八幡宮という大きいお社の神社があり、初詣やどんと祭の時にはお店の前まで

大渋滞となり、お店に入りたくても入れない状況になったりします (T0T)

という、今日は盛岡に住んでる方には「フツー」の情報でした・・。

2013年9月25日水曜日

たまには焼肉でも。


 基本、夜の盛岡では「居酒屋」とか「やきとり屋」さんに行くのがもっぱらですが、たまには焼肉も

行っちゃいますね~♪ いわゆる有名どころの「焼肉&冷麺」もいいですが、今回は「やや穴場」的

な「焼肉 せがわ」さんのご紹介です。

こちらは、「塩」と「たれ」のどちらかで注文。少々ガンコそうな(失礼しました!)店主いわくは「塩」

からが「本流」だそう。塩に合うのは「ホルモン」系やタンでしょうかね~やっぱり。塩は岩塩チック

なものを四隅にこんもり盛ってくれます。それにチョンとつけて召し上がります。ウマイ!ビール

(スーパードライ)もすすんで、今度はたれを。こちらはロースとかバラがいいですな~。ウマッ!

ん~思い出したらまた行きたくなりました(笑)