今年も早いものですね、もうあと、30時間弱で、2014年になってしまいます。イコール、
私も年が1つ増えます。(当たり前ですね)今年は、富士山世界遺産登録や、2020年東京五輪
の決定、あまちゃんフィーバーなどいろいろありましたが、タル蔵的には、どう考えても、
グルージャ盛岡J3参入決定がNo1です!(^^)/
来年、2014年はワールドカップもありますし、初のJ3が3月に開幕します。今から楽しみですな~。
話はガラっと変わりまして、
お年越しということで、「東家」さんの手打ちそば大盛り×2枚です(^^;
先日のお昼におじゃましました。天ぷらをつけるか否かで数分間悩み、もがき苦しみ(うそです)
大盛り2枚の結論を出していただきました~。そばだから、大丈夫かな~と思いましたが、
結構おなかパンパンでございました。聞くところによると、ざるそば1杯=わんこそば15杯だそう
です。ということは、大盛りなので、わんこそば40杯くらいいってたかな~。でもおいしくいただき
ました~。
今年、途中から「ムッシュタル蔵」をご愛読いただき、誠にありがとうございました。来年もこの
スタイル・スタンスを変えることなく、ご意見、ご要望がなくとも続けさせていただきますので、
何卒、ご愛顧のほど、来年もどうぞよろしくお願い致します。
感謝
2013年12月30日月曜日
2013年12月25日水曜日
盛岡ノンベイ日記④
今は忘年会シーズン真っ盛りで、ヘパリーゼが欠かせません(^^;
何かとこじつけて繰り出すことが、ままありますが、この季節はこじつけなくとも、飲む機会
が多くなりますね~。(ウレシイ悲鳴?!)
さて、今回も以前ご紹介した、「さかな町食堂」さんAGAINです(^^)
前回は「晩酌セット」というものだったと思いますが、今回はもっと「掘り下げます」。
どうですか~、このシズル感ある、オススメ、メニュー表ー。「自家製ねぎ玉」ってのが気になり
ましたが、最後まで聞けずじまい・・。次回に聞こうかな。
↑これ「スタミナ漬け」ってやつです。キムチっぽい浅漬け的な感じです。
ちなみに毎回これは注文してしまいます。
「厚切りハムカツ」とかも気になりますが、ここは魚屋直営ですので、「うお」に徹します!
↑かじきまぐろかま肉からあげです(^^)
白髪ねぎものっかってコレ最高です。甘辛タレがよく合うんですね~。これでビール2杯は
軽くイケます。
やはり、ここでは刺身系もというわけで、刺身ではないですが、まぐろ中落ちもウマウマで
ございます。お肉も魚も骨の周りがうまいというではないですか~。コレ真実だと思います
ね~。ここはビールを一旦休憩し、日本酒熱燗1本いきました。(結果的には3本・・)
↑沖油目塩焼き~(もえ~)
油目に沖がつくと、どうなるかはよくわかりませんが、どちらにしてもおいしいには違い
ありません。ブリよりも脂っぽくなく、魚自体の味もしっかりしています。
ということで、今回もプリン体とガンマGTPのことは一切忘れていただきました~。
何かとこじつけて繰り出すことが、ままありますが、この季節はこじつけなくとも、飲む機会
が多くなりますね~。(ウレシイ悲鳴?!)
さて、今回も以前ご紹介した、「さかな町食堂」さんAGAINです(^^)
前回は「晩酌セット」というものだったと思いますが、今回はもっと「掘り下げます」。
どうですか~、このシズル感ある、オススメ、メニュー表ー。「自家製ねぎ玉」ってのが気になり
ましたが、最後まで聞けずじまい・・。次回に聞こうかな。
↑これ「スタミナ漬け」ってやつです。キムチっぽい浅漬け的な感じです。
ちなみに毎回これは注文してしまいます。
「厚切りハムカツ」とかも気になりますが、ここは魚屋直営ですので、「うお」に徹します!
白髪ねぎものっかってコレ最高です。甘辛タレがよく合うんですね~。これでビール2杯は
軽くイケます。
やはり、ここでは刺身系もというわけで、刺身ではないですが、まぐろ中落ちもウマウマで
ございます。お肉も魚も骨の周りがうまいというではないですか~。コレ真実だと思います
ね~。ここはビールを一旦休憩し、日本酒熱燗1本いきました。(結果的には3本・・)
↑沖油目塩焼き~(もえ~)
油目に沖がつくと、どうなるかはよくわかりませんが、どちらにしてもおいしいには違い
ありません。ブリよりも脂っぽくなく、魚自体の味もしっかりしています。
ということで、今回もプリン体とガンマGTPのことは一切忘れていただきました~。
2013年12月23日月曜日
クリスマスでございます。
今日は12月23日。明日は世に言う「クリスマス・イヴ」でございます。
「イブ」なのか、あるいは「イヴ」なのか、というどうでもいい話は置いといて、商売柄、1年で
最も忙しい時期になりました~。この時ばかりは、日本全国、「総クリスチャン状態」になり
ますな~。でもそうならないと、うちの商売あがったりでございます。ほんとに毎度ありがとう
ございます。
今日、明日はショートケーキもALLクリスマス仕様の飾りになります。デコレーションのご予約は
(ショートケーキも)もう終了しておりますので、ショートケーキはいかがでしょうか?!オススメは
バナナチョコのプリンです~。でも夕方前にはなくなる可能性大ですので、お早目にお願い
します~。
「イブ」なのか、あるいは「イヴ」なのか、というどうでもいい話は置いといて、商売柄、1年で
最も忙しい時期になりました~。この時ばかりは、日本全国、「総クリスチャン状態」になり
ますな~。でもそうならないと、うちの商売あがったりでございます。ほんとに毎度ありがとう
ございます。
今日、明日はショートケーキもALLクリスマス仕様の飾りになります。デコレーションのご予約は
(ショートケーキも)もう終了しておりますので、ショートケーキはいかがでしょうか?!オススメは
バナナチョコのプリンです~。でも夕方前にはなくなる可能性大ですので、お早目にお願い
します~。
2013年12月14日土曜日
ラーメン@盛岡
昨日、通院、じゃなかった痛飲してしまい、お昼は例によって「汁モノ」系がほしくなり、
どこかのCMではないですが、「そうだ京都へ行こう。」ではなく、「そうだ、ながさわに行こう」
という気分になり、どうしてもあのネギみそラーメンを、と欲したのでした。ということで、盛岡は
三ツ割の「麺屋ながさわ」さんへ直行!
コアタイムに行ってウエイティングするのはイヤでありましたから、少し時間をずらして入場。
ラッキーなことにその時は結構空いており、「迷わず行けよ、行けばわかるさ」ということ(?)で
迷わず「ネギみそラーメン」をオーダー。野菜を鍋でシャーシャーやられると、否がおうにも
テンションがあがります。ワタクシ的に「鉄板」の白髪ねぎもこんもりとなっててウレシイ。
でも、もう少し多くても良くってよ~。甘めのみその味が食欲をそそり、ついついスープを
全部飲みそうになります。ワタクシの場合、カロリーオーバーなので、ここは自重します。
個人的にはニンニクを入れたい気分ですが、100点満点のお味でございます。おいしゅう
ございました~。
どこかのCMではないですが、「そうだ京都へ行こう。」ではなく、「そうだ、ながさわに行こう」
という気分になり、どうしてもあのネギみそラーメンを、と欲したのでした。ということで、盛岡は
三ツ割の「麺屋ながさわ」さんへ直行!
コアタイムに行ってウエイティングするのはイヤでありましたから、少し時間をずらして入場。
ラッキーなことにその時は結構空いており、「迷わず行けよ、行けばわかるさ」ということ(?)で
迷わず「ネギみそラーメン」をオーダー。野菜を鍋でシャーシャーやられると、否がおうにも
テンションがあがります。ワタクシ的に「鉄板」の白髪ねぎもこんもりとなっててウレシイ。
でも、もう少し多くても良くってよ~。甘めのみその味が食欲をそそり、ついついスープを
全部飲みそうになります。ワタクシの場合、カロリーオーバーなので、ここは自重します。
個人的にはニンニクを入れたい気分ですが、100点満点のお味でございます。おいしゅう
ございました~。
2013年12月10日火曜日
おうち居酒屋。
ワタクシはたまの休みの日(主に日曜)には「サンデークッキング」と称して、
家で、料理をすることがあります。と言っても、料理はおおよそ、いわゆる酒の肴的なもの
ばかりでございます。休みの日は、基本的に、「静かに」過ごして、あまりカロリーを消化
しないよう、そして、できれば、夕方以降に存分に晩酌に突入する体制を整えます(アホですね)。
今回は、無性に「牛すじ煮込み」が食べたい衝動に駆られ、早速、ひいきの精肉卸さんに直電!
すかさず、COOKPADで作り方を確認。でも作り方がいろいろあり過ぎて、結局テキトーに作り
ます。最近、CMでよく見かける、かきくけ後悔しないつゆ、「創味」をベースにします。あとは、
酒、みりん、しょうが、にんにく、塩で味付け。分量は全て「野生の勘」に任せます(笑)
↑ グラスはアサヒで、中身はキリン
白髪ネギがくるんとならずに、これ失敗・・。でもゆでこぼし&丁寧なアク取りによって、味自体
は次第点。うん、よしよし。遠野産のとれたてホップの一番搾りも、あと数本(涙)・・・。
家で、料理をすることがあります。と言っても、料理はおおよそ、いわゆる酒の肴的なもの
ばかりでございます。休みの日は、基本的に、「静かに」過ごして、あまりカロリーを消化
しないよう、そして、できれば、夕方以降に存分に晩酌に突入する体制を整えます(アホですね)。
今回は、無性に「牛すじ煮込み」が食べたい衝動に駆られ、早速、ひいきの精肉卸さんに直電!
すかさず、COOKPADで作り方を確認。でも作り方がいろいろあり過ぎて、結局テキトーに作り
ます。最近、CMでよく見かける、かきくけ後悔しないつゆ、「創味」をベースにします。あとは、
酒、みりん、しょうが、にんにく、塩で味付け。分量は全て「野生の勘」に任せます(笑)
↑ グラスはアサヒで、中身はキリン
白髪ネギがくるんとならずに、これ失敗・・。でもゆでこぼし&丁寧なアク取りによって、味自体
は次第点。うん、よしよし。遠野産のとれたてホップの一番搾りも、あと数本(涙)・・・。
2013年12月7日土曜日
J3昇鶴(しょうかく=昇格)の図。
とうとう、というかやっと、わがグルージャ盛岡はJ3に参入致しました!!(12/2)
参入とは言っても、全国地域リーグ決勝大会で優勝をしていますので、
昨年までなら、文句なしの「JFL自動昇格」です。来年から新設されるJ3ですので、全ての
チームが「参入」と言えるかと思います。
わがチームは東北リーグで2004からスタートしたので、苦節10年になりますな~。長かった。
それまで、幾度となく、全国大会でうちのチームと対戦し、うちを「踏み台」にしてJ入りチームは
数知れず・・・。ロアッソ熊本、松本山雅、ファジアーノ岡山・・・。
とにもかくにも、それだけに喜びはひとしおなのです。
J1鳥栖からの救世主、新鋭・守田創がプロ野球のビールかけよろしく、水泳のゴーグルを
かけて、タンサン水をぶちまけてます~。見ているだけで楽しいものですな~。
昨日の新聞報道に、「町田監督に相馬直樹氏就任」の文字がありました。
ってことは、J3はホーム&アウエーなので、盛岡に相馬(呼び捨て失礼します)が来るって
ことになりますね~。ミーハー的な見地からもJ3は面白くなりますね。これからもそんな、
「ビックネーム」が次から次へと聞けると思いますよ~。これから、3月の開幕まで、ヒジョー
に待ち遠しい、今日この頃でございます。
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